Feuilletés à l’olivade.

L'épicerie des saveurs vous propose une recette de roulés à la tapenade.

INGREDIENTS : un rouleau de pâte feuilletée rectangulaire et une tolivade  » Saveur Sud « noire ou verte.

Déroulez la pâte feuilletée. Etaler l’olivade sur la totalité de la pâte. Rouler la pâte pour former un boudin. Placer le boudin 15 minutes au congélateur pour que la pâte durcisse.

Couper des tranches d’environ 1 cm. Les placer sur une plaque et cuire au four à 180 ° environ 20 minutes.

Cette recette peut aussi être réalisée avec une autre verrine de légumes « Saveur Sud » : Tomate-basilic, aubergine-piment d’Espelette, oignons-miel, poivron-estragon, ail-poivre noir ou aubergine-piment d’Espelette.