Sirops catalans

Stephane Janin, maraicher, réalise à Baho près de Perpignan des sirops naturels de fruits et de plantes. En effet, cet amoureux de la nature utilise les propres fruits non traités de son jardin et du sucre bio. Retrouvez dans notre boutique : le sirop de fraise « mara des bois », de thym, le coulis de fraises. Des gourmandises fruitées à siroter bien fraiches tout l’été et à tester en cuisine. Essayez la panna cotta au coulis de fraises ou l’entremet au sirop de thym.

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