Verrines de légumes

Les délices du  » royaume de l’olive »

L'épicerie des saveurs vous propose les verrines du "royaume de l'olive".

Le Roussillon est le pays de Cocagne des amateurs de légumes. Ainsi, au fil des chemins, vous rencontrerez des cultures de poivrons, tomates, artichauts, aubergines, oignons. Et bien sûr des olives.

« Au royaume de l’olive » a mis tous ces goûts ensoleillés dans de belles verrines de légumes. Une recette saine dans la tradition de la cuisine Catalane. C’est-à-dire avec de l’huile d’olive, des olives, des légumes,du vin blanc, des agrumes, des épices, du miel, des herbes… Le tout sans colorants ni conservateurs.                                      

Idéales pour vos repas d’été

A l’épicerie des saveurs, nous vous les conseillons en accompagnement de viandes grillées ou de pâtes. En outre, ces verrines sont excellentes à tartiner pour l’apéritif.

Testez-les dans différentes recettes : comme le « feuilleté à l’olivade » voir la recette.

L'épicerie des saveurs vous propose une recette de roulés à la tapenade.